Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Jean-Jacques Confuron 2015
13.5%
0.75L
intensité
C'est à la fin de la Seconde Guerre Mondiale que cette parcelle a été plantée. Pourquoi ne pas assortir ce vin de délicieux gibiers à plume, que les notes de fruits noirs viendront exhaler ? Plus d'infos
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Jean-Jacques Confuron 2015
La cuvée
Le vosne-romanée 1er cru Les Beaux Monts provient d'une petite parcelle de 30 ares plantée en 1945. Cette cuvée est élevée sous bois. Le nez exhale des arômes de fruits noirs (cerise, mûre). En bouche, la matière est suave et dense, avec une belle longueur. Ce vin s'accorde bien avec les viandes grillées ou rôties ou des petits gibiers à plumes.
Le domaine Jean-Jacques Confuron
Le Domaine Confuron a été repris en 1988 par Alain et Sophie Meunier. Situé à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges, il appartenait avant cela au père de Sophie. Ils se tournent alors vers la culture biologique. Aujourd'hui, le vignoble compte 8 hectares et produit du vin sur 12 appellations de la Côte de Nuits. Parmi elles, les prestigieuses Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot et Romanée Saint-Vivant Grands Crus. Depuis 2003, la plus ancienne parcelle du domaine (80ans, Chambolle-Musigny Premier Cru) est labourée à cheval.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement fripéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Classement : 1er cru
Propriétaire : Jean-Jacques Confuron
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie