Duo de Conseillante 2011
13.5%
0.75L
Intensität
Dies ist der Zweitwein des Château La Conseillante, dem Star des Weinbaugebiets Pomerol.
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Duo de Conseillante 2011
Der Wein
Duo de Conseillante ist eine Assemblage von überwiegend Merlot (90 %) und Cabernet-Franc. Die von Hand geernteten Trauben durchlaufen eine kalte Vormazeration um ein Höchstmaß an Aromen und Farbe zu extrahieren, dabei wird gleichzeitig die Frische der fruchtigen Noten bewahrt. Anschließend wird der Wein 18 Monate lang in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche (50 %) ausgebaut. Der Wein präsentiert sich mit einem geschmeidigen und fleischigen Profil. Seine Kraft verleiht ihm eine Lagerfähigkeit von etwa 15 Jahren.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht zerkratztHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Eigentümer : SC des Héritiers Nicolas
Jahrgang : 2011
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 12 Hektar
Intensität des Weins : klassisch
Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein