Morey Saint-Denis Dujac (Domaine) 2014
13%
0.75L
Intensität
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Morey Saint-Denis Dujac (Domaine) 2014
Der Wein
Morey-Saint-Denis bringt auch tolle Chardonnays hervor. Die in begrenzter Menge produzierten Weine sind bei Weinliebhabern sehr begehrt. Am Gaumen zeichnen sie sich durch einen etwas höheren Säuregehalt aus, die Struktur erinnert an die Weine der Côte de Beaune. Der weiße Morey-Saint-Denis der Domaine Dujac ist ein fruchtiger Wein (Zitrusaromen) mit einer schönen Länge. Es ist immer spannend, ihn blind mit anderen großartigen Weißweinen der Côte de Beaune zu verkosten.
Das Weingut Dujac
Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968 mit dem Kauf von viereinhalb Hektar Rebfläche. Des Weiteren ist er Teilhaber von Aubert de Villaine im Var (Triennes). Inzwischen wird das Weingut Dujac von seinen Kindern Jeremy, dessen Frau Diana (amerikanische Önologin) und Alec Seysses verwaltet. Das bio-zertifizierte Weingut umfasst eine Fläche von ungefähr 15 Hektar auf den besten Terroirs der Côte de Nuits, vor allem im Gebiet Morey-Saint-Denis. Die Weine haben ein ausgezeichnetes Reifepotenzial; sie zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und Feinheit aus.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr leicht fleckigHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : spezielle Lagerung
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Burgund
Appellation : Morey Saint-Denis
Eigentümer : Dujac (Domaine)
Jahrgang : 2014
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Intensität des Weins : frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins : weiße Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein