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Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize 2012

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • % 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Les vieilles vignes à l’origine de ce pouilly-fuissé s’épanouissent sur différents terroirs qui confèrent à ce vin une belle complexité.  Plus d'info

Le pouilly-fuissé Les Vieilles Vignes constitue une belle introduction au style de ce domaine familial, exploité par Jacques et Nathalie Saumaize. Cette cuvée résulte d'un assemblage de trois parcelles de l'exploitation, toutes issues de vigne de plus de 60 ans. Des terroirs complémentaires, situés sur les communes de Vergisson et Solutré.

Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Dinde farcie forestière, Poulet de Bresse rôti, Quenelles de brochet.

Apogée : A boire jusqu'en 2022

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize

    La cuvée

    Le pouilly-fuissé Les Vieilles Vignes constitue une belle introduction au style de ce domaine familial, exploité par Jacques et Nathalie Saumaize. Cette cuvée résulte d'un assemblage de trois parcelles de l'exploitation, toutes issues de vigne de plus de 60 ans. Des terroirs complémentaires, situés sur les communes de Vergisson et Solutré.

    Le domaine Jacques et Nathalie Saumaize

    Le domaine Saumaize s'étend aujourd'hui sur un peu plus de huit hectares à Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Bussières. Respectueux de leur terroir (labours, compost, travail à la vigne, aucun insecticides), Jacques et Nathalie Saumaize produisent des vins à la solide réputation dans le Mâconnais, à découvrir absolument !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pouilly-Fuissé
    • Propriétaire : Jacques et Nathalie Saumaize
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire jusqu'en 2022
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize
    Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes Jacques et Nathalie Saumaize

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