Auxey-Duresses 1er Cru Domaine Roulot 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • % 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Ce pinot noir se dévoile équilibré et dévoile à l'amateur des arômes de framboise, de groseille et de cerise noire. Un conseil ? Préservez-le en cave quelques années. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Auxey-Duresses
  • Classement : 1er Cru
  • En savoir plus...

Auxey-Duresses 1er Cru Domaine Roulot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf bourguignon, Canard braisé aux petits pois, Daube de sanglier.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Auxey-Duresses 1er Cru Domaine Roulot

    La cuvée

    Sur les pentes exposées plein sud et formées de terres argilo-calcaires, le Pinot Noir produit un vin équilibré et coulant. Caractérisé par des arômes de framboise, de groseille et de cerise noire, il est épicé et robuste. Ce vin, comparable aux meilleurs Volnay, dispose d'un grand potentiel de garde.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : -
    • Type de cave : null
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Auxey-Duresses
    • Classement : 1er Cru
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 100
    • Production : 4000 hectolitres
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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