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Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Petites Noix Stéphane Magnien (Domaine) 2005

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un assemblage de trois parcelles qui se livre dans un registre particulièrement fruité et qui mérite d'être savouré dans sa jeunesse. Plus d'info

La cuvée de morey Aux Petites Noix provient de trois parcelles de premiers crus - Clos Baulet, Les Gruenchers et Monts Luisants -. Le nez livre de beaux arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), avec de légères notes épicées. La bouche se caractérise par sa grande finesse, son agréable acidité, ses saveurs fruitées et florales et les tanins sont de jolie facture. Ce vin peut se déguster assez rapidement, pour accompagner une pièce de viande rouge par exemple.

Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Petites Noix Stéphane Magnien (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filet de boeuf rôti, Chevreuil grand veneur.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Petites Noix Stéphane Magnien (Domaine)

    La cuvée

    La cuvée de morey Aux Petites Noix provient de trois parcelles de premiers crus - Clos Baulet, Les Gruenchers et Monts Luisants -. Le nez livre de beaux arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), avec de légères notes épicées. La bouche se caractérise par sa grande finesse, son agréable acidité, ses saveurs fruitées et florales et les tanins sont de jolie facture. Ce vin peut se déguster assez rapidement, pour accompagner une pièce de viande rouge par exemple.

    Le domaine Stéphane Magnien

    C'est l'arrière-grand-père de l'actuel vigneron Stéphane Magnien qui a fondé le domaine familial. Le vignoble de petite taille (4,5 hectares) est situé au coeur du village de Morey Saint Denis. Depuis quatre générations, les vignes sont soigneusement travaillées, avec labours et sans aucun désherbant, le but étant de favoriser au maximum l'expression des terroirs. L''élevage dure 14 à 24 mois en fût de chêne, et les vins ne sont ni collés ni filtrés. Les vins de Stéphane Magnien sont très classiques, raffinés et élancés.<

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Morey Saint-Denis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Stéphane Magnien (Domaine)
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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