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Savennières Roche aux Moines Château Pierre-Bise 2010

MinéralVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

De grands vins pierreux en jeunesse qu'il convient de conserver de longues années en cave.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement marquéeNiveau : 1 NormalTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : Savennières Roche aux Moines
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Présentation du lot

Savennières Roche aux Moines Château Pierre-Bise 2010

La cuvée

Cette ancienne AOC de la Loire comportait en son sein les coteaux de la Coulée de Serrant mais aussi ceux de la Roche-aux-Moines, produisant tout deux des vins blancs magiques, pierreux, à la très longue capacité de garde et de bonification. Cette AOC revendique la possibilité de produire de très grands vins à l'image du reste du vignoble français. Les vins, plantés en chenin blanc qui y sont produits, sont de très grands vins, à la structure minérale, dense et serrée. Ils s'expriment sur des notes de poire, de pierre, une bouche juteuse mais traçante ainsi qu'une longue finale sur les fruits jaunes. A la garde, les vins se reminéralisent, terminant en une longue finale d'exception, allant chercher loin.
Les vins blancs de coteau disposent d'une texture fine et d'une matière plein et riche, qui englobe la bouche. Ce sont des vins de haut niveau, qu'il faut boire de préférence après quelques années voire décennies de garde, afin de pouvoir profiter de la magie des vieux Savennières.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 1 Étiquette légèrement marquée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Savennières Roche aux Moines

Millésime : 2010

Couleur : blanc

Température de service : 11°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 33 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chenin Blanc
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La cote iDealwine

Savennières Roche aux Moines Château Pierre-Bise 2010

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Savennières Roche aux Moines Château Pierre-Bise 2010
37
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