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Saint-Chinian Mas Champart Côte d'Arbo 2013

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • % 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un vin de plaisir, fruité, épicé, gouleyant et redoutablement gourmand. Il s'associe facilement à de nombreux mets, aussi bien les viandes que les fromages. Plus d'info

Cette cuvée est un vin de plaisir, plein de fruit et vif, à apprécier jeune, même s'il peut se garder quelques années. Le nom de la cuvée provient du nom d'un ancien propriétaire qui venait à la vigne en poussant son vélo. Réalisée à partir de syrah, de grenache, de carignan, de cinsault et de mourvèdre cultivés sur des parcelles argilo-calcaires aux sous-sols marneux, elle a été élevée en cuve pendant dix-huit mois.

Saint-Chinian Mas Champart Côte d'Arbo se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cassoulet, Chapon farci aux champignons, Brochettes dagneau.

Présentation du lot
Saint-Chinian Mas Champart Côte d'Arbo

La cuvée

Cette cuvée est un vin de plaisir, plein de fruit et vif, à apprécier jeune, même s'il peut se garder quelques années. Le nom de la cuvée provient du nom d'un ancien propriétaire qui venait à la vigne en poussant son vélo. Réalisée à partir de syrah, de grenache, de carignan, de cinsault et de mourvèdre cultivés sur des parcelles argilo-calcaires aux sous-sols marneux, elle a été élevée en cuve pendant dix-huit mois.

Le domaine Mas Champart

De retour sur leur terre natale, Isabelle et Mathieu Champart ont commencé en 1976 à constituer un petit vignoble avec l'achat progressif de vieilles vignes et de terroirs abandonnés. Ils signent leur premier millésime en 1988. Depuis, ils conduisent leur domaine de 25 hectares selon des principes biologiques et la grande diversité des sols sur lesquels poussent les vignes (argilo-calcaires, marneux, ou simplement calcaires) ainsi que les multiples cépages utilisés permettent au domaine de produire des vins dotés d'une grande typicité

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Saint-Chinian
  • Propriétaire : Isabelle et Mathieu Champart
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 17°
  • Viticulture : Biologique 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Syrah, Grenache, Carignan/Cinsault, Mourvèdre
Saint-Chinian Mas Champart Côte d'Arbo
Saint-Chinian Mas Champart Côte d'Arbo

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