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Hermitage Domaine Sorel 2017 - Lot de 1 bouteille - 0
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e-caviste

Hermitage Domaine Sorel 2017

EpicesVin de gastronomie

14.5%

0.75L

intensité

Doté d'une robe rubis plus que charmeuse, ce cru dispose d'un corps corsé et charnu pour le plus grand plaisir de nos palais !

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Hermitage
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logo for noteRobertParker note
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logo for noteWineSpectator note
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logo for noteJamesSuckling note
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Présentation du lot

Hermitage Domaine Sorel 2017

La cuvée

Le passé historique de l'Hermitage est riche. Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne" (avec ceux de Côte-Rôtie), puis ils prirent le nom de "vins du coteau de Saint-Christophe", en raison de la présence d'une chapelle dédiée à ce saint homme. Il semble que c'est au XVIIème siècle que le nom d'Hermitage apparut, en souvenir d'un chevalier qui au retour des croisades et las de guerroyer, aurait vécu en ermite sur cette colline cédée par Blanche de Castille, reine d'Espagne. Il y aurait réimplanté un vignoble qui, depuis, se nomme "Hermitage". L'Hermitage est l'un des plus grands vins rouges au monde. Même si autrefois, par sa couleur et sa robustesse, il était souvent utilisé pour renforcer les Bordeaux en manque de vigueur, y compris le Château Lafite Rothschild, il son aura est aujourd'hui planétaire. Boileau, Louis XIII, Nicolas II, Alexandre Dumas furent parmi les innombrables amateurs de ce vin, particulièrement estimé. Disposant d'une robe rubis profonde et soutenue, ces vins corsés et charnus développent une incroyable richesse d'arômes caractérisée par des notes de violette, d'épices et de cassis. Dotés d'une grande capacité de vieillissement, les meilleurs millésimes gagnent en finesse et en harmonie au fil du temps.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Hermitage

Millésime : 2017

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 95 hectares

Production : 4000 hectolitres

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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