Présentation du lot

Whisky Benromach 40 ans 2021 Release (70cl)

La cuvée

Distillé dans les années 1980, avant même le rachat de la distillerie par Gordon & MacPhail, ce single malt est l’un des embouteillages les plus âgés de la gamme Benromach. Vieilli dans les meilleurs fûts de xérès Oloroso de premier remplissage, ce single malt de 40 ans d’âge offre de très jolies notes de gingembre, de fruits compotés, de zestes d’agrumes, de pomme et de sucre brun. Le flacon vêtu de noir et mis en valeur dans son coffret en bois tire son inspiration des panneaux peints qui ornaient auparavant l'ancienne pagode du toit de la distillerie.

Le domaine Benromach

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Gordon & MacPhail.

Familiale & indépendanteJusqu'à sa réouverture le 3 août 1998, l'activité de la distillerie Benromach fut une succession de courtes périodes de production suivies de longues périodes d'interruptions. Ce cycle prit fin lorsqu'en 1993, le négociant Gordon & MacPhail rachète le site et son maigre stock (la distillerie ne produit plus depuis le 24 mars 1983). L'inauguration du site donne lieu à une mise en bouteille célébrant les 100 ans de la distillerie : Benromach Centenary Bottling 1898 -1998, limité à 3500 exemplaires. Le premier d'une longue série tant ses nouveaux propriétaires ont multiplié les mises en bouteilles afin de rattraper le temps perdu.

Caracteristiques détaillées