Actualités du vin - Les mots et le vin

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Dégustation : le rancio, c'est quoi ? (19/03/2012)

Quand on en vient à la dégustation de vins doux naturels (et aussi de Cognac), le terme de rancio revient invariablement dans les commentaires. Mais de quoi s'agit-il exactement ?

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Lexique du vin : le patois du cognac (09/01/2012)

Abarchage, rime, manche… Les Cognaçais ont leur langage, presque ésotérique, que l'on peut entendre au fond des chais, comme ceux de Haut-Bagnolet chez Hennessy.

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Du vin, de l'art, et … des étiquettes ! La saga des étiquettes de Mouton Rothschild (31/08/2009)

Philippe Margot n'est pas seulement un fidèle lecteur de la Newsletter iDealwine, il est également un passionné et érudit de l'Histoire du vin. Il vient d'achever la rédaction d'un livre numérique, ART & VIN Les œuvres originales des artistes contemporains pour Château Mouton Rothschild, dans lequel il revient sur l'histoire de ces fameuses étiquettes et des artistes.

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Décès de Jean Hugel, grande figure des vins d'Alsace (15/06/2009)

Triste nouvelle pour tous ceux qui l’ont connu mais aussi tous les amateurs qui appréciaient ses vins. Le légendaire producteur de vins d’Alsace, Jean Hugel, est mort mardi dernier à l’âge de 84 ans. Il avait repris le domaine familial de Riquewihr avec ses deux frères André et Georges et l’avait mené à son plus [...]

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Le Sénat autorise la publicité pour le vin sur Internet (11/06/2009)

Vendredi 5 juin dernier, les sénateurs ont finalement autorisé la publicité pour l’alcool sur Internet. Les discussions passionnées (dans le cadre du projet de loi « Hôpital, patients, santé et territoires ») ont conclu à une reconnaissance définitive d’Internet comme « support autorisé pour la publicité sur les boissons alcoolisées ». D’autre part, l'encadrement de la dégustation n'a pas [...]

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