Château Canon 1959
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Bouteille |
- Pays/région :Bordeaux
- Appellation :Saint-Émilion
- Classement :1er Grand Cru Classé B
- Couleur :Rouge
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Propriétaire* :Famille Wertheimer
- Superficie* :18 ha
- Production* :35000 bouteilles
- Encépagement* :50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 3% Sauvignon, 2% Malbec
Informations sur Château Canon ** :
Entouré de premiers grands crus classés, Belair, Magdelaine, Clos Fourtet, Beauséjour, Château Canon est l'un des crus les plus anciens de Saint-Emilion. Il doit son nom à un propriétaire du XVIIIème siècle, Jacques Canon. Situé sur le versant sud-ouest de l'appellation, le vignoble repose sur un sol varié, argilo-calcaire ou sableux au sous-sol calcaire. En 1996, le domaine fut racheté à la famille Fournier, propriétaire depuis 1919, par le groupe Chanel qui a opéré de nombreuses rénovations et produit désormais des vins riches et structurés, d'une qualité régulière. Ils offrent une robe noire, un nez très fin, frais et délicat, au boisé discret. En bouche, ils se révèlent ronds, racés et élégants.
Les meilleurs millésimes de Château Canon :
2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2002, 2001, 2000, 1998, 1995, 1990, 1989, 1988, 1986, 1985, 1983, 1982, 1979, 1966, 1964, 1961, 1959, 1953, 1949, 1947, 1945
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Prix de Château Canon 1959
Gestion de cave :
| Note de dégustation : 95/100 | ||
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Conseils de dégustation pour Château Canon 1959
Apogée : A boire jusqu'en 2014
T° de service : 16°C
Notes Château Canon 1959
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Note Robert Parker : 95/100 -
Note Wine Spectator : 86/100
Qualité du millésime 1959
En savoir plus sur le millésime 1959 à Bordeaux
Accord mets-vin Château Canon 1959
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