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• Pays/région :
  Bordeaux
• Appellation :
  Saint-Émilion
• Classement :
  Grand Cru
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  SCEA Mortelmans
• Superficie* :
  6 ha
• Encépagement* :
  80% Merlot 20% Cabernet Franc

Informations sur Château Fougueyrat ** :
Le vignoble, situé au nord-ouest de Saint-Emilion, repose sur des sols à dominante graveleuse mêlés de sables anciens aliotiques (crasse de fer). Un travail de sélection est opéré à chaque étape de la production. La propriété cherche à obtenir un fruit aussi mûr que possible en multipliant les travaux en vert et en attendant une maturité optimale de la parcelle pour lancer les vendanges. Bien structurés, les vins du Château Fougueyrat se disstinguent par leur élégance et leur complexité.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Conseils de dégustation pour Château Fougueyrat 2005

T° de service : 17°C

Notes Château Fougueyrat 2005

Qualité du millésime 2005
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