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• Pays/région :
  Bordeaux
• Appellation :
  Saint-Émilion
• Classement :
  Grand Cru
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  EARL Appollot
• Superficie* :
  13 ha
• Rendement* :
  55 hl/ha
• Production* :
  80000 bouteilles
• Encépagement* :
  80 % Merlot 10% Cab.sauvignon 10% Cab.franc

Informations sur Clos Trimoulet ** :
Cinq générations de viticulteurs se sont succédées à la tête de Clos Trimoulet, une propriété familiale située au Nord de Saint-Emilion. Le vignoble, situé sur une terrain argileux et sablonneux, est planté de vignes d'un âge moyen de 30 ans. Après les vendanges, pratiquées à parfaite maturité, les deux tiers de la récolte font l'objet d'un vieillissement en fûts de chêne (20% de bois neuf), le reste étant élevé en cuves. Clos Trimoulet produit un vin charpenté, tout en finesse, taillé pour la garde.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Conseils de dégustation pour Clos Trimoulet 1975

T° de service : 15°C

Notes Clos Trimoulet 1975

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