Caractéristiques générales du vin : Les vignes du Château Andréas sont implantées sur le domaine de l'ancien Château Haut Cadet (classé 1er Cru au XIX° siècle par les éditions Feret). Sous la houlette de J-L Thunevin (propriétaire du Château de Valandraud), les vins, produits depuis le millésime 1998, sont issus à 100% du cépage Merlot. Ils font l'objet d'un élevage en barriques neuves de 18 à 20 mois.
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Dégustation
Commentaires de dégustation : "De généreuses notes de chêne crémeux, de fumé, de café et de fruits noirs se dégagent de ce vin vêtu de rubis foncé". (RP-2001)
Apogée : A boire
T° de service : 16°C
Note Robert Parker : 86/100
Accord iDéal
• Veau Orloff
• Noix de veau braisée
• Cailles grillés
On parle de Château Andréas sur le blog vin d'iDealwine
Note Robert Parker : 86/100
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