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• Pays/région :
  Champagne
• Appellation :
  Champagne
• Couleur :
  Blanc Effervescent
• Propriétaire* :
  Louis Roederer
• Encépagement* :
  66 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay

Informations sur Louis Roederer Brut ** :
Vin de fête par excellence, le Champagne revêt une réalité plus complexe. Car en dépit de l'appellation unique "Champagne", il existe un très grand nombre de champagnes différents. Ainsi le Champagne peut-il être "blanc de blancs" (issu de chardonnay), "blanc de noirs" (issu de pinot noir, de pinot meunier ou des deux), issu d'un assemblage des trois cépages, d'un seul cru ou de plusieurs, blanc ou rosé, millésimé ou non, et dosé dans des proportions variables. En outre, la région champenoise constitue l'aire délimitée de trois AOC : le Champagne, les Coteaux-Champenois et le Rosé-des-Riceys. De part et d'autre de la Marne, Reims et Épernay se partagent le rôle de capitale du Champagne. Plusieurs régions constituent l'appellation Champagne : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs aux portes d'Épernay, la Grande Vallée de la Marne et les deux rives de la Vallée de la Marne, prolongées par le vignoble de l'Aisne et la Vallée du Surmelin. Le vignoble de l'Aube enfin est situé à l'extrême sud-est de l'aire d'appellation et séparé des autres secteurs par une zone de 75 km exempte de vignes. Les vins de la maison Roederer ont la particularité d'être vieillis en foudres de chêne. Ils se démarquent par un style droit, franc, entier et parfois sans concession. La maison Roederer s'appuie sur un vignoble propre de 200 hectares, très bien situé, avec une forte proportion de vignes classées en grand cru (70%) et astucieusement réparti entre la Montagne de Reims, la vallée de la Marne et la côte des Blancs. La famille Rouzaud conserve ainsi une maîtrise à peu près totale de ses approvisionnements. Les vins sont d'une très grande régularité et toujours d'un haut niveau qualitatif.

Les meilleurs millésimes de Louis Roederer Brut :
2005, 2000, 1999,1996, 1995, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1975

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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