Bandol Tempier Famille Peyraud 2006
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Bouteille |
- Pays/région :Provence
- Appellation :Bandol
- Couleur :Rouge
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Propriétaire* :Famille Peyraud
- Superficie* :28.5 ha
- Production* :81600 bouteilles
- Encépagement* :60% Mourvèdre 17% Cinsault 15% Grenache, Carignan
Informations sur Bandol Tempier Famille Peyraud ** :
Adossée à un vase amphithéâtre de collines, l'aire de Bandol s'étend sur huit communes aux portes de Toulon. Un climat chaud à influence maritime associé à un sol squelettique calcaire forment les conditions idéales à l'épanouissement du mourvèdre (pour les vins rouges et rosés qui sont majoritaires). Domaine historique de l'appellation Bandol (les vignes existaient déjà sous le règne de Louis XV), le Domaine Tempier doit son essor à Léonie Tempier, qui à la fin du XIXème siècle, replanta les vignes à l'issue de la crise du phylloxera. Depuis 1940 c'est la famille Peyraud qui continue de porter haut la renommée de cette propriété. Elle possède aujourd'hui 30 hectares de vignes sur trois communes, Le Castellet, Le Beausset et La Cadière et produit exclusivement des vins d'appellation Bandol, dont une grande majorité de rouges, un tiers de rosés et quelques blancs. Racés et puissants, les rouges sont destinés à une longue garde. Savant assemblage des différents terroirs qui composent l'ensemble du vignoble, la cuvée rouge classique est basée sur 70 à 75 % de mourvèdre suivant les millésimes, associé à du grenache et du cinsault ainsi qu'une petite pointe (3%) de vieux carignan. C'est un vin fruité et équilibré que l'on a du plaisir à boire après 3 ou 4 ans mais qui développe un très beau bouquet d'arômes tertiaires (cuir, animal, sous-bois) avec un peu plus d'âge. Sa structure lui permet de tenir jusqu'à 15 ans voire plus.
Les meilleurs millésimes de Bandol Tempier Famille Peyraud :
2006, 2004, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Prix de Bandol Tempier Famille Peyraud 2006
Gestion de cave :
Conseils de dégustation pour Bandol Tempier Famille Peyraud 2006
T° de service : 16°C
Notes Bandol Tempier Famille Peyraud 2006
Qualité du millésime 2006
En savoir plus sur le millésime 2006 à Provence
Accord mets-vin Bandol Tempier Famille Peyraud 2006
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