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Madiran Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 1988

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Etiquette Madiran Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 1988

Informations sur Madiran Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont ** :
Vin des pèlerins de Compostelle, le Madiran célèbre haut et fort le tannat, son cépage emblématique. Porté récemment au pinacle par la revue britannique Nature pour ses vertus anti-oxydantes, le vin pyrénéen ne cesse de séduire. A raison car sous ses aspects virils de jeunesse, il cache, quand on sait l'attendre, charme et sensualité. Propriété d'Alain Brumont, également à la tête du Château Montus, Bouscassé est l'un des grands noms du Madiran. En 1979, Alain Brumont quitte le domaine familial de Château Bouscassé et achète le Château Montus. Il modifie complètement le vignoble (d'autres porte-greffes, des plants sélectionnés...) et s'inspire du modèle bordelais, faisant vieillir ses vins en petites barriques de chêne neuf. En 1982, il vinifie son premier vin avec des vignes de trois ans. Ce succès va marquer le début de la notoriété du Madiran à travers le monde. Quelques années plus tard, il reprend la gestion du domaine familial, le Château Bouscassé. Les vins des deux domaines sont vinifiés au Château Montus. La Cuvée Vieilles Vignes est le grand vin de garde de Bouscassé, élevé sur ses lies entre 14 et 16 mois en fûts de chêne, ni collé ni filtré.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Conseils de dégustation pour Madiran Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 1988

T° de service : 17°C


Notes Madiran Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 1988

Qualité du millésime 1988
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Accord mets-vin Madiran Bouscassé Vieilles Vignes Alain Brumont 1988

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