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• Pays/région :
  Bordeaux
• Appellation :
  Saint-Émilion
• Classement :
  Grand Cru
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  Famille d'Aulan
• Superficie* :
  7 ha
• Rendement* :
  36 hl/ha
• Production* :
  18600 bouteilles
• Encépagement* :
  80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Informations sur Château Sansonnet ** :
Etalé sur les pentes d'une colline dominant la vallée de la Dordogne, Saint-Emilion est une petite cité médiévale classée au patrimoine de l'UNESCO. Son vignoble est également très réputé, réparti sur neuf communes avec une très grande diversité de terroirs. Le plateau calcaire et la côte argilo-calcaire donnent des vins d'une belle couleur, corsés et charpentés. Vers Pomerol, les graves produisent des vins plus fins. Quant à l'encépagement, il est traditionnel du bordelais, avec une prédominance de merlot. Seuls les meilleurs vins ont droit à l'appellation Grand Cru ; la plupart proviennent de la bordure du plateau calcaire et de la côte argilo-calcaire. Les Saint-Émilion sont des vins élégants et charpentés, longs en bouche et d'une très grande finesse. Le nez est complexe, exhalant d'élégantes notes de fruits rouges mais aussi de pruneau ou de toasté. Cette richesse aromatique se retrouve en bouche et au fil des années, les tanins s'affinent. Château Sansonnet est situé à l'est de Saint-Emilion, sur le haut du plateau de Saint-Emilion, plus exactement au sommet des dépôts non érodés de calcaire à astérie, à environ 86 mètres d'altitude sur le terroir traditionnel des grands crus classés. Riche d'histoire, la propriété a été détenue au 19e siècle par le Duc Decazes, premier ministre de Louis XVIII. Elle appartient depuis 1999 à la famille d'Aulan qui a totalement relancé la qualité de ce vin ; mais la propriété n'a pas encore retrouvé son classement de Grand Cru. L'encépagement allie cabernets et merlot. La propriété produit un second vin : Château Lasalle. Un ensemble important d'investissements, notamment de matériels, a été mis en œuvre, à la vigne comme au chai pour retrouver toute l'expression du terroir, avec l'appui de conseils extérieurs renommés comme Stéphane Derenoncourt.

Les meilleurs millésimes de Château Sansonnet :
2007, 2005, 2004, 2003, 2000

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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T° de service : 16°C

Notes Château Sansonnet 1970

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