Château Belle-Brise 1991

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Pays/région :
Bordeaux
Appellation :
Pomerol
Couleur :
Rouge
Superficie* :
2 ha
Production* :
10000 bouteilles
Encépagement* :
80% Merlot, 20% Cabernet franc

Informations sur Château Belle-Brise ** :
Avec sa terrasse au-dessus de l'Isle, affluent de la Dordogne, et ses nombreux hameaux, Pomerol, commune sans village, aurait pu n'être qu'une banale banlieue de Libourne. Mais la nature l'a dotée d'un terroir d'exception qui lui a valku de devenir une prestigieuse appellation de vins rouges, et ce en dépit de sa superficie réduite (800ha, ce qui en fait l'une des plus petites appellations girondines). Pomerol est morcelée en une série de petites exploitations éparpillées, discrètes d'un point de vue architectural ; la mode des châteaux ne semble pas avoir de prise sur les Pomerolais... Cette modestie du bâti rejoint l'esprit de cette appellation. On parle souvent à son sujet de "république villageoise", qui s'exprime par le refus de tout classement. Ce n'est qu'au 20e siècle que sont apparus les crus vedettes, avec en premier lieu Petrus, indétrônable, mais aussi l'Évangile, Trotanoy, Lafleur, La Conseillante, Petit-Village. C'est l'enchevêtrement complexe de graves ou cailloux roulés, originaires du Massif central, qui confère son caractère au vin. Malgré une diversité de terroirs (on distingue 4 grandes zones, sablonneuse vers Libourne, graves sur sables et argiles vers Saint-Émilion, graves et argiles au centre et graves plus fines au nord), les Pomerol offrent une belle analogie de structure. Originaux, les Pomerol présentent l'avantage de pouvoir être bus jeunes tout en faisant preuve d'une grande aptitude au vieillissement. Puissant au nez, marqué par la violette et la truffe, la palette des parfums est large, oscillant entre fruits rouges sur la jeunesse, le cuir et le sous-bois, des notes animales pour les vins plus âgés. Cette richesse aromatique se retrouve en bouche : le merlot, toujours largement majoritaire, apporte suavité et rondeur à l'ensemble. Son volume et sa mâche légendaires laissent une impression de velours et de sève.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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