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• Pays/région :
  Vallée du Rhône
• Appellation :
  Côtes du Rhône
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  Château de Fonsalette
• Production* :
  15000 bouteilles
• Encépagement* :
  Grenache, cinsault, syrah

Informations sur Côtes du Rhône Fonsalette Château de Fonsalette ** :
L'appellation régionale Côtes du Rhône a été définie en 1937 puis révisée en 1996. L'encépagement a ainsi été modifié, au profit du grenache, présent à hauteur de 40% minimum aux côtés de la syrah et du mourvèdre. Répartie sur six départements (Gard, Ardèche, Drôme, Vaucluse, Loire et Rhône), l'AOC produit essentiellement du vin rouge, rosés et blancs restant marginaux. Élevés au Château Rayas (domaine réputé sur Châteauneuf), les vins de Fonsalette bénéficient des mêmes attentions. Cette cuvée de Côtes du Rhône rouge, bâtie sur la finesse et l'élégance, se conservera une bonne dizaine d'années et se révèlera plus particulièrement à partir de là. Aujourd'hui dirigé par Emmanuel Reynaud, qui exploite également le Château Rayas et le Domaine des Tours, le Château de Fonsalette est situé au nord d'Orange, sur la commune de Lagarde-Paréol. Il compte une dizaine d'hectares de vignes au milieu de bois et d'oliviers. Les vins sont vinifiés puis vendus à Rayas. C'est Louis, le grand-oncle d'Emmanuel, qui acheta le Château de Fonsalette en 1945. En 1978, Jacques, son fils cadet, lui succéda à la tête de Rayas et Fonsalette. Il décède subitement en 1997 et c'est son neveu Emmanuel qui a repris depuis les trois domaines.

Les meilleurs millésimes de Côtes du Rhône Fonsalette Château de Fonsalette :
1998, 1995

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Notes Côtes du Rhône Fonsalette Château de Fonsalette 1978

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