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• Pays/région :
  Vallée du Rhône
• Appellation :
  Condrieu
• Couleur :
  Blanc
• Propriétaire* :
  Georges Vernay
• Superficie* :
  2 ha
• Rendement* :
  20 hl/ha
• Production* :
  5500 bouteilles
• Encépagement* :
  Viognier

Informations sur Condrieu Les Chaillées de l'Enfer Georges Vernay ** :
L'appellation Condrieu se situe à 10km au sud de Vienne sur la rive droite du Rhône. Le terroir couvre seulement 105 hectares. L'unique cépage cultivé à Condrieu est le viognier, qui donne l'un des meilleurs vins blancs des Côtes du Rhône. Il se caractérise par ses arômes d'abricot, de pêche blanche et son parfum de violette. Issue de vieilles vignes de 40 ans, exposées sud, sud-est sur terrain granitique, puis élevée en barriques, la cuvée des "Chaillées de l'Enfer", riche, complexe et parfaitement équilibrée, est à boire entre 5 et 10 ans. Elle est vinifiée sur lies fines en pièces. Parcourant cette parcelle, les anciens s'eìcriaient toujours : "On est aÌ l'Enfer". Opulent et corsé, ce vin a toujours un remarquable équilibre, avec une explosion aromatique qui donne un sacreì tonus en évitant toute lourdeur. Il a l'amabiliteì de donner une grande part de lui-même dès sa prime jeunesse mais ne dévoilera toute sa gamme qu'après quelques années. Georges Vernay a créé ce domaine familial en 1953 à partir de 1,5 hectare de vignes en AOC Condrieu "Coteau de Vernon". A la fin des années quarante, Georges Vernay fut l'un des sauveurs et des plus ardents défenseurs de l'appellation, alors en quasi disparition. Aujourd'hui, la vinification est assurée par ses enfants Luc et Christine Vernay et le Domaine s'étend sur 16 hectares dont sept dans l'appellation Condrieu, qui comprennent trois hectares de vieilles vignes donnant naissance à deux prestigieuses cuvées élevées en barriques : le "Coteau de Vernon" et "Les Chaillées de l'Enfer".Ces deux cuvées représentent la quintessence du cépage Viognier à Condrieu. Ces incomparables vins blancs à la robe dorée sont d'une grande noblesse, corsés, onctueux et persistants. Le Domaine compe aussi trois hectares en Côte Rotie, 1,5 hectare en Saint-Joseph et cinq hectares en vins de pays Syrah et Viognier.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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T° de service : 14°C

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