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• Pays/région :
  Corse
• Appellation :
  Patrimonio
• Couleur :
  Blanc
• Propriétaire* :
  Antoine Arena
• Superficie* :
  14 ha
• Rendement* :
  35 hl/ha
• Encépagement* :
  Vermentino

Informations sur Patrimonio Carco Antoine Arena ** :
Figure de proue de Patrimonio et l'un des vignerons corses les plus charismatiques, Antoine Arena produit des vins d'une justesse rare. Il dirige le domaine depuis 1980 (3 hectares à l'origine) et depuis 2004, ses fils Jean-Baptiste et Antoine-Marie l'ont rejoint. Le vignoble compte 11 hectares, entre cépages rouges (niellucciu) et blancs (vermentino, bianco gentile et muscat à petits grains pour les moelleux). Aucun engrais chimique ni désherbant ne sont utilisés ; la méthode la plus naturelle possible se poursuit en cave. Le vignoble est conduit en biodynamie et certifié AB. La philosophie des Arena, outre l'observation et le travail des sols, est de sublimer chaque partie de leur terroir ; pour cela une démarche de parcellaire a été entreprise.Garde : 2 à 5 ans suivant le millésime.

Les meilleurs millésimes de Patrimonio Carco Antoine Arena :
2009, 2007, 2006, 2004, 2001, 2000

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Conseils de dégustation pour Patrimonio Carco Antoine Arena 2001

T° de service : 11°C

Notes Patrimonio Carco Antoine Arena 2001

Qualité du millésime 2001
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Accord mets-vin Patrimonio Carco Antoine Arena 2001

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