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• Pays/région :
  Provence
• Appellation :
  Côtes de Provence
• Couleur :
  Blanc
• Propriétaire* :
  Sainte-Roseline
• Encépagement* :
  Rolle, sémillon

Informations sur Côtes de Provence La Chapelle Sainte-Roseline ** :
Ancienne abbaye du 12e, le Château Sainte-Roseline est aujourd'hui un vaste domaine viticole et un lieu de visite très prisé. La propriété appartient à la famille Teillaud depuis 1994. Bernard d'abord, Aurélie Bertin ensuite sa fille, l'ont réhabilitée et développée. Le site est somptueux, comptant un parc où sont chaque été exposées des sculptures d'un artiste de renom. On peut aussi visiter la chapelle classée qui abrite la châsse de Sainte-Roselline, une fresque de Chagall et un bas-relief de Giacometti. Le domaine, situé sur la commune d'Arc-sur-Argens, est Cru Classé de Provence.
La Chapelle est le grand vin blanc de Sainte-Roseline. Il fait l'objet d'un élevage sur lies dont une partie en barriques. Il offre des notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs, tout en finesse. La bouche est bien construite, ronde et savoureuse, soutenue par une pointe d'acidité. Garde : 2 à 5 ans

Les meilleurs millésimes de Côtes de Provence La Chapelle Sainte-Roseline :
2009, 2007, 2006, 2004, 2001, 2000

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Apogée : A boire

T° de service : 11°C

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