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• Pays/région :
  Vallée du Rhône
• Appellation :
  Côtes du Rhône
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  Vignobles Perrin
• Superficie* :
  30 ha
• Encépagement* :
  Mourvèdre (30%), grenache (30%), syrah (20%), cinsault (20%)

Informations sur Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel Vignobles Perrin ** :
Installés à Courthézon depuis le 16e siècle, les Perrin comptent parmi les quelques grands vinificateurs du Rhône Sud. Au fil des générations, le savoir-faire se transmet admirablement. Aujourd'hui, Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, et leurs enfants respectifs, Marc, Pierre, Thomas et Matthieu, qui représentent la cinquième génération, ont repris le flambeau.
Désormais sur le domaine les engrais chimiques sont proscrits et remplacés par un compost "maison", et les traitements réduits au minimum. Grâce à ces méthodes, les maladies ont régressé et les insectes et oiseux sont revenus dans les vignes. Il faut d'ailleurs préciser que le Château de Beaucastel fut le premier vignoble de la vallée du Rhône certifié en agriculture biologique dès 1964. Les vignes du Château de Beaucastel couvrent 70 hectares (60 exploités), plantés des 13 cépages autorisés. Du côté des vinifications, les raisins, exclusivement ramassés à la main, sont soigneusement triés. Égrappés, ils sont ensuite vinifiés en cuve et vieillis en foudres de chêne. Depuis 15 ans, les Perrin se sont parallèlement développés en acquérant en propre des vignes dans d'autres appellations avec l'ambition réussie de devenir un spécialiste de du sud de la vallée du Rhône.
Petit frère de Beaucastel, Coudoulet n'en est séparé que d'un jet de pierre. Ce vignoble de 30 hectares est lui aussi recouvert des fameux galets roulés qui font la réputation géologique de châteauneuf. C'est le mourvèdre qui, une nouvelle fois, fait la course en tête ; ce cépage présent en grande proportion donne au vin son aptitude au vieillissement et ses arômes de cuir, de tabac et d'épices. L'autre cépage principal, le grenache, confère au vin sa rondeur et son fruit intense. Mêmes soins apportés à la vinification que pour Beaucastel, un élevage de six mois en foudres de chêne. Fruits rouges, garrigues, thym, ce Coudoulet séduit immédiatement par sa fraîche expression et son appétence charmante.

Les meilleurs millésimes de Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel Vignobles Perrin :
2007, 2006, 2005, 2004, 2001, 1999, 1998, 1995, 1994, 1993

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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