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Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 1997

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Etiquette Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 1997

Informations sur Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier ** :
Le vignoble de Côte-Rôtie est composé de la Côte Brune et de la Côte Blonde. Présentes sur ces lieux depuis près de 24 siècles, ces vignes furent plantées par les Romains. Le vignoble, situé sur des pentes vertigineuses aménagées en terrasses, est exclusivement travaillé à la main. Menacés à plusieurs reprises d'extinction (phylloxera, crise économique,..), les vins de la Côte-Rôtie figurent aujourd'hui parmi les plus prisés de France. D'une robe rouge profond, ils se distinguent par d'incroyables parfums de framboise, de cassis et d'épices avec une touche de violette. Après plusieurs années de vieillissement ces vins de grande race dévoilent des parfums de vanille et de noyau. Puissants, tanniques et onctueux, les vins de Côte-Rôtie font preuve d'une belle aptitude à la garde.
A la tête du domaine familial depuis 1997, Stéphane Ogier travaille ses 12,5 hectares de vigne avec énergie et talent. Respectueux des traditions, il vinifie des syrahs et viogniers proches de leur terroir. Travail des sols, traitements organiques, pas de levure et macération courte sont ses maîtres mots. Les vins sont élevés 18 à 24 mois en fûts bourguignons (30% de fûts neufs)
La Belle Hélène est une cuvée parcellaire qui se trouve en Côte Rozier. Plus typée et plus concentrée, elle se caractérise par son nez épicé et fruité. En bouche, le vin révèle une belle minéralité et des tanins marqués. Un beau vin de garde.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Vendre Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 1997
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Note de dégustation : 92/100

Conseils de dégustation pour Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 1997

Apogée : A boire jusqu'en 2020

T° de service : 16°C


Notes Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 1997

  • logo Robert ParkerNote Robert Parker : 92/100

Qualité du millésime 1997
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Accord mets-vin Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 1997

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