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• Pays/région :
  Vallée du Rhône
• Appellation :
  Saint-Joseph
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  Delas Frères
• Superficie* :
  1.2 ha
• Production* :
  4000 bouteilles
• Encépagement* :
  100% Syrah

Informations sur Saint-Joseph Sainte-Epine Delas Frères ** :
Déjà commercialisé au 16ème siècle, le Saint-Joseph était particulièrement apprécié à la table des rois de France. Au XVIIè siècle, les Jésuites de Tournon lui donnèrent son nom actuel. Entre 1956 et 1969 tous les vignobles de cette partie des Côtes du Rhône, qui s'étend sur une fine bande de 50 kilomètres, exposée sud et sud-est, le long de la rive droite du Rhône, ont été regroupés et consacrés sous l'appellation Saint-Joseph.
Fondée en 1835, la maison de négoce Delas Frères fait aujourd'hui partie du cercle très fermé des plus grands producteurs de la Vallée du Rhône, tant par la qualité que par la diversité des appellations produites. Le rachat du domaine par les Champagnes Deutz en 1977 n'a pas altéré l'âme des vins, restés on ne peut plus fidèles aux terroirs dont ils sont issus. Fabrice Rosset, nommé à la direction en 1996, prend vite conscience de l'immense potentiel du vignoble. Il s'attache les conseils de Jacques Grange, jeune œnologue qui sera véritablement à l'origine de l'essor qualitatif de la production. D'importants investissements sont mis en oeuvre : le chai est entièrement restauré et les 7000 pieds de vignes alors manquants sont replantés.
Intense et profond, le Saint-Joseph Sainte-Epine est l'un des fleurons de la Maison. Sélection de deux parcelles exposées plein sud, cette cuvée consacre les meilleurs terroirs de Saint-Joseph, ceux tout proches de la partie granitique de l'Hermitage. Ils sont situés au lieu-dit "Sainte-Épine, un coteau de Saint-Jean de Muzols situé au cœur de l'appellation. Ce vin élaboré uniquement dans les plus grandes années est taillé pour la garde et vinifié dans cette optique. Concentré et charnu, il bénéficie de lentes cuvaisons et d'un élevage en pièces bourguignonnes de 14 mois (avec en moyenne plus de la moitié de fûts neufs). Très puissant, en bouche, on y retrouve la trace des granits, ce fond minéral qui sublime les notes fruitées (mûre, myrtille) mais aussi de réglisse et d'épices (poivre noir).

Les meilleurs millésimes de Saint-Joseph Sainte-Epine Delas Frères :
2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 1999, 1998, 1997

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Note de dégustation : 87/100

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Apogée : A boire jusqu'en 2015

T° de service : 16°C

Notes Saint-Joseph Sainte-Epine Delas Frères 2001

• Note Robert Parker : 87-88
• Note Wine Spectator : 70
  
• Note IWC : 90
  

Qualité du millésime 2001
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