Vous êtes ici :

• Pays/région :
  Alsace
• Appellation :
  Riesling
• Couleur :
  Blanc
• Propriétaire* :
  Ostertag
• Encépagement* :
  100% riesling

Informations sur Riesling Vignoble d'E Ostertag ** :
Créé en 1966 par Adolphe Ostertag, ce domaine situé à Epfig, dans le Bas-Rhin, figure (déjà) parmi les plus célèbres de l’Alsace. Le fils du fondateur, André, a pris sa suite en 1980, aidé de sa sœur Annie. Le vignoble compte 15 hectares, soit une bonne centaine de parcelles réparties sur cinq terroirs. André Ostertag a coutume de parler des “80 jardins” qu’il cultive.
Formé en Bourgogne, André a tout misé sur la qualité. Maîtrise des rendements, conduite soignée du vignoble, vinification méticuleuse, élevage pour partie en barriques (sur les pinots gris). En 1997, il a converti son vignoble en agriculture biologique (certification AB) puis en biodynamie (non certifié). Le riesling, dont André Ostertag est un grand fan, représente près de 50% des surfaces du domaine. Complété, dans l’ordre d’importance par le gewurztraminer, le pinot gris, le sylvaner, le pinot blanc, le pinot noir et le muscat. Les combinaisons de terroirs, de cépages et de degrés de maturité conduisent le domaine à produire une vingtaine de cuvées par millésime. André Ostertag les classe en trois grandes familles : “vins de fruit” (expression du cépage et goût du raisin), “vins de pierre” (qui racontent le terroir) et “vins de temps” (qui, sur la durée, traduiront la surmaturité ou la pourriture noble).
“Vignoble d'E” est un remarquable riesling “de soif”, parfait pour s’initier à ce cépage et au style Ostertag. Les vignes se trouvent sur la colline d'Epfig. Suite à une nouvelle délimitation de cette zone de production par l'INAO, le domaine Ostertag s'est vu retirer certaines parcelles ayant le droit de s'appeler “Vignoble d'Epfig”. Depuis quelques années, la cuvée s'appelle donc “Vignoble d'E”.

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

Acheter Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010 :

Tous les lots de Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010 disponibles à l'achat

Description du lot

Acheter

Millésime

Mise à prix (EUR)

Prix actuel du lot (EUR)

Clôture

Tous les lots de Riesling Vignoble d'E Ostertag disponibles à l'achat (tous millésimes confondus)

Description du lot

Acheter

Millésime

Mise à prix (EUR)

Prix actuel du lot (EUR)

Clôture

Vendre Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010
Avec iDealwine, bénéficiez d’une cible mondiale d’amateurs pour la vente de Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010.

Les atouts d'iDealwine pour la vente de : Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010

• La puissance d'Internet : 300 000 amateurs connectés
• Une présence renforcée à l'international
• Une offre de service globale : expertise, stockage, assurance
• Un paiement garanti

En savoir plus sur la vente de vin avec iDealwine

Prix de Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010
Gestion de cave :

• Cave : ajouter Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010 à Ma Cave
• Programmer une alerte sur Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010
• Indices : comparer l'évolution du prix de Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010 avec un indice

Note de dégustation : 89/100

Conseils de dégustation pour Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010

Apogée : A boire jusqu'en 2018

T° de service : 12°C

Notes Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010

Qualité du millésime 2010
En savoir plus sur le millésime 2010 à Alsace

Accord mets-vin Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010

• >> Sushis
  
  Plus d'accords et de recettes sur le thème "Poissons"
• >> Sashimis
  
  Plus d'accords et de recettes sur le thème "Poissons"
• >> Saumon grillé sur la peau
  
  Plus d'accords et de recettes sur le thème "Poissons"

On parle de Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010 sur le Blog vin d'iDealwine

	Nous avons testé : La Paulée de Meursault	20/12/2011
	Vente à Villefranche : de très belles affaires, des prix attractifs	10/10/2011

Les personnes qui ont recherché du Riesling Vignoble d'E Ostertag 2010 ont aussi regardé :

The requested resource (/fr/cotes_vins/suggestions/112108.html) is not available