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• Pays/région :
  Bordeaux
• Appellation :
  Pessac-Léognan
• Couleur :
  Rouge
• Propriétaire* :
  Famille Chantecaille
• Superficie* :
  4 ha
• Production* :
  21600 bouteilles
• Encépagement* :
  10% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 40% Cabernet Franc

Informations sur Château les Carmes Haut-Brion ** :
Le Château les Carmes Haut Brion est situé comme ses voisins, les châteaux Haut Brion et la Mission Haut Brion sur le fameux plateau de Graves, à la sortie sud-ouest de Bordeaux, à Pessac. De 1584 à 1789, il fut la propriété des Religieux Grands Carmes qui firent la réputation de ce cru. Devenu bien national à la révolution, il entra, voici plus de cent ans, dans le patrimoine de ses propriétaires actuels, la famille Chantecaille (source : Ch les Carmes Haut Brion). Ce petit vignoble de 4 hectares, dont l'age moyen est de 30 ans, produit un vin présentant des arômes riches, denses et harmonieux. Très agréable, il est fin et élégant et offre une belle robe rubis foncé.

Les meilleurs millésimes de Château les Carmes Haut-Brion :
2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1986, 1985, 1982, 1949

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Conseils de dégustation pour Château les Carmes Haut-Brion 1961

T° de service : 16°C

Notes Château les Carmes Haut-Brion 1961

• Note Robert Parker : 86/100

Qualité du millésime 1961
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Accord mets-vin Château les Carmes Haut-Brion 1961

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