Château Coufran 2005
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Bouteille |
- Pays/région :Bordeaux
- Appellation :Haut Médoc
- Classement :Cru Bourgeois Supérieur
- Couleur :Rouge
-
Propriétaire* :Jean Miailhe
- Superficie* :76 ha
- Production* :600000 bouteilles
- Encépagement* :15% Cabernet Sauvignon, 85% Merlot
Informations sur Château Coufran ** :
Fréquemment qualifié de "Pomerol du Médoc", l'originalité du Château Coufran s'inscrit dans la géographie et dans le choix, au premier abord singulier, de son encépagement. Ses vignes, plantées presque uniquement de Merlot, escaladent les croupes dominant l'embouchure de la Gironde. La précocité de ce raisin fait merveille sur ce terroir de graves sèches ou sableuses, particulièrement bien exposé. Le vignoble produit des vins fins, élégants et riches en arômes, tout en se montrant gras et très équilibrés.
Grâce à un vieillissement traditionnel en barriques de chêne, ce cru est synonyme de vin charnu, étoffé, souple, développant une touche de fruits mûrs lorsqu'il est encore jeune. Récemment promu Cru Bourgeois Supérieur lors de la révision du classement de 1932, intervenue en juin 2003, château Coufran se place parmi le peloton de tête des crus bourgeois du Haut-Médoc.
Les meilleurs millésimes de Château Coufran :
2008, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1998, 1996, 1990, 1989, 1986, 1982, 1979
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Prix de Château Coufran 2005
Gestion de cave :
Conseils de dégustation pour Château Coufran 2005
T° de service : 16°C
Notes Château Coufran 2005
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Note Robert Parker : 87/100 -
Note Wine Spectator : 85-88/100
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Note Bettane et Desseauve : 15/20 (2009)
Qualité du millésime 2005
En savoir plus sur le millésime 2005 à Bordeaux
Accord mets-vin Château Coufran 2005
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