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• Pays/région :
  Beaujolais
• Appellation :
  Côte de Brouilly
• Couleur :
  Rouge
• Superficie* :
  200 ha
• Rendement* :
  80 hl/ha
• Production* :
  16000 hl
• Encépagement* :
  5% Pinot Noir, 90% Gamay, 5% Pinot Gris

Informations sur Côte de Brouilly ** :
C'est le plus ancien vignoble du Beaujolais (XIIè siècle), il dispose d'une exposition exceptionnelle sur les versants pentus du Mont Brouilly. Le sous-sol, composé de granit et de schiste, permet d'obtenir des vins pleins, riches et délicieusement parfumés. Ces vins racés, à la robe pourpre, aux arômes de raisins frais et d'iris demandent à vieillir quelques années avant de développer toute leur élégance en bouche.

Les meilleurs millésimes de Côte de Brouilly :
2005, 2002, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1991, 1990, 1989, 1988

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Note de dégustation : 90/100

Conseils de dégustation pour Côte de Brouilly 1990

Apogée : A boire

T° de service : 12°C

Notes Côte de Brouilly 1990

Qualité du millésime 1990
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Accord mets-vin Côte de Brouilly 1990

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