Nom du vin : Château Haut Marbuzet

Pays/région : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Classement : Cru Bourgeois Exceptionnel

Couleur : Red

Proprietaire : Henri Duboscq

Superficie : 50 ha

Production :  250000 bouteilles

Encépagement :  50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc

Caractéristiques générales du vin : Château Haut-Marbuzet est l'un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe. Le vignoble est parfaitement situé, sur des coteaux de graves mélangées à de l'argile calcaire. La forte proportion de merlot présente dans l’assemblage (40%) lui confère un moelleux exceptionnel, à l’origine du qualificatif flatteur de vin « le plus sensuel de Bordeaux » décerné par Robert Parker. Le talent, la gentillesse désarmante et l’accueil toujours chaleureux de la famille Duboscq a su de longue date fédérer et fidéliser une clientèle d’amateurs aujourd’hui inconditionnelle de ces vins souples, ronds, aux tannins fondus et aux arômes intenses. Apte à une longue garde favorisant l'expression du terroir dont il est issu, Haut Marbuzet est aussi plein de charme dans sa jeunesse, développant de formidables notes épicées et de fruits rouges. Considéré par certains … comme le plus bourguignon des vins du Bordelais, le Château Haut Marbuzet a été consacré Cru Bourgeois Exceptionnel lors de la révision du classement des Crus Bourgeois, intervenue en juin 2003.

• Aloyau de boeuf sur sarments