Informations sur Château Siran ** :
Aujourd'hui conseillé par Denis Dubourdieu, œnologue phare du bordelais, Siran fait figure d'incontournable dans la galaxie des margaux. Propriété de la famille Miailhe, courtier en vins, depuis le milieu du 19e siècle, Siran a auparavant appartenu aux grands-parents de Toulouse-Lautrec. La 5e génération, représentée depuis 2007 par Édouard Miailhe, est aux commandes actuellement et assure la direction du domaine. A noter : les bouteilles ont, jusqu'à la transmission de flambeau à Edouard Miailhe, été illustrée par l'œuvre originale d'un artiste.
Petit (25 ha) mais jouissant d'un magnifique terroir, le vignoble de Siran repose sur des sols de graves et de galets ; particularité du cru : une grande proportion de petit verdot (jusqu'à 15% sur certains millésimes) entre chaque année dans l'assemblage. Couleur et longueur en bouche plus soutenues résultent de ce cépage. Travaillé très classiquement, Siran l'est autant dans les vignes que dans les chais.
Les vins de Siran sont puissants et développent des arômes intenses de fruits rouges et noirs. Un élevage de 15 mois en fûts de chêne confère au vin une structure tannique imposante qui le rend apte à un long vieillissement. Lors de la révision du classement des crus bourgeois, intervenue en 2003, Siran avait accédé au titre envié de Cru Bourgeois Exceptionnel. Une distinction qui n'a plus cours aujourd'hui en raison des recours qui ont mené à l'annulation de ce classement, mais qui témoigne de la qualité de ce cru emblématique de l'élégance des vins de Margaux.
Les meilleurs millésimes de Château Siran :
2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2000, 1996, 1990, 1989, 1985, 1982, 1975, 1961, 1949, 1947
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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