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Les meilleurs producteurs : Emile Chandesais, Domaine Faiveley, Paul & Henri Jacqueson, Domaine Joblot, Domaine Juillot, Domaine Lorenzon, Domaine Meix-Foulot, Guy Narjoux
Les climats : Les Combins, Les Crêts, Les Croichots, Clos-Tonnerre, Clos des Barraults, Clos des Fourneaux, Clos des Marcilly, Clos des Montaigus, Clos du Roi, Clos l'Évèque, Clos Voyen, Clos-des-Myglands
Caractéristiques générales du vin : Sur des parcelles caillouteuses et des sols profonds, les vignobles produisant le Mercurey culminent à 350 mètres d'altitude. Les rouges, profonds et fins, sont foncés aux reflets grenat. Ils se caractérisent par des arômes de fruits rouges tendant vers le cuir et le gibier. Corps, matière, bouquet, finesse et distinction sont les caractéristiques des vins rouges de Mercurey. Ce vin rond et tannique a une bonne aptitude au vieillissement.
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Les meilleurs millésimes : 1998, 1997, 1996, 1995, 1993, 1990, 1989, 1988, 1985
T° de service : 16°C
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