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Vous êtes ici : Accueil > La cote des vins > Bourgogne > Vosne-Romanée > Rouge > Vosne-Romanée  > 2005

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Vosne-Romanée 2005 (Format : Bouteille)

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Caractéristiques *

  

Vosne-Romanée 2005

Nom du vin : Vosne-Romanée

Pays/région : Bourgogne

Appellation : Vosne-Romanée

Couleur : Rouge

Superficie : 150 ha

Rendement : 40 hl/ha

Production :  6000 hl

Encépagement :  100% Pinot Noir

 

Les meilleurs producteurs :  Domaine Hudelot-Noëllat, Domaine Henri Jayer, Domaine François Lamarche, Domaine Leroy, Domaine Méo-Camuzet, Domaine Mongeard-Mugneret, Domaine Mugneret, Domaine Rion, Domaine Emmanuel Rouget, Domaine Vigot, Domaine Gros, Domaine Arnoux, Domaine Bruno Clair, Domaine Confuron-Cotetidot, Domaine de l'Arlot, Domaine Engel, Domaine Forey, Robert Griot, Domaine Grivot

Caractéristiques générales du vin : L’histoire du vignoble bourguignon a traversé les siècles, marquée par l’influence des moines et des abbayes bien sûr, mais aussi par celle des cours pontificales (Avignon) et royales, qui ont longtemps contribué à la renommée des vins produits. Le très épicurien Louis XIV ne cachait pas son penchant pour les vins de la Romanée et Madame de Pompadour avait tenté de faire l’acquisition du vignoble, coiffée au poteau par le Prince de Conti ... Incontestable le joyau de la Côte de Nuits, le vignoble de Vosne compte quelques crus mythiques tels que La Romanée-Conti ou la Tâche. Marqués par la richesse, la finesse, la complexité et l'harmonie, les Vosne-Romanée symbolisent par-dessus tout l'élégance. Leur moelleux domine, soutenu par des tannins assez discrets et une acidité peu marquée. Ces vins charnus, dotés d'une très bonne persistance, sont très aromatiques, leur typicité mettant en relief des parfums de cerise, de fraise, de sous-bois.

  * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
  Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

  * Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur


 

Cotation 

 
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Dégustation 


Les meilleurs millésimes : 2002, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1993, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1983, 1982, 1978

T° de service : 15°C


 

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• Côte de boeuf à l'échalotte

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