Informations sur Sylvaner ** :
Le Sylvaner est remarquablement frais et léger, avec un fruité discret. Agréable et désaltérant, il sait aussi montrer une belle vivacité. Il faut le boire en général assez jeune, mais au même titre que les muscats, il est possible de trouver chez les meilleurs producteurs des Sylvaners de garde.
Les meilleurs producteurs Sylvaner :
Paul Blanck, Bott Geyl, Christian Dolder, Dopff, David Ermel & Fils, Hauller, Ostertag, Rolly Gassmann, Jean Schaetzel, Weinbach, Zind-Humbrecht, Pierre Becht
Les meilleurs millésimes de Sylvaner :
1998, 1997, 1995, 1994
* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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