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• Pays/région :
  Champagne
• Appellation :
  Champagne
• Couleur :
  Blanc Effervescent
• Propriétaire* :
  Champagne Taittinger
• Encépagement* :
  100% Chardonnay

Informations sur Champagne Taittinger Comtes de Champagne ** :
La maison de Champagne Taittinger est aujourd'hui dirigée par Pierre-Emmanuel Taittinger, petit-fils de Pierre Taittinger, son fondateur. C'est en hommage à Thibault IV, roi de Navarre et dernier Comte de Champagne (sous le règne de Saint-Louis) que la maison Taittinger a créé cette cuvée d'exception en 1952. Elaborée dans les caves de l'ancienne abbaye Saint-Nicaise à Reims (XIIIème siècle), la cuvée "Comtes de Champagne" bénéficie jusqu'à son apogée d'une succession de soins attentifs et n'est créée que lorsque les conditions suivantes, particulières à sa spécificité, sont réunies : elle n'est produitr que lorsque la vendange s'avère d'une exceptionnelle qualité et digne d'être millésimée. Elle est issu exclusivement de raisins blancs de Chardonnay, provenant des vignobles les plus réputés de la Côte des Blancs. Seul le vin de première presse est utilisé, gage de finesse absolu. 5 % des vins qui entrent dans sa composition ont vieilli en fûts de chêne neufs (renouvelés par tiers chaque année), ce qui rehausse les qualités intrinsèques de l'assemblage final. La robe brillante est de couleur or pâle. Le bouquet fin et floral est délicatement citronné. Ce Champagne exhale des senteurs de noisette fraîche, auxquelles se mêlent des notes briochées. Le Comtes de Champagne est un vin élégant et complexe qui révèle après quelques années une très grande richesse.

Les meilleurs millésimes de Champagne Taittinger Comtes de Champagne :
1998, 1995, 1990, 1989, 1988, 1985, 1983, 1982, 1979

* Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
** Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.

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Note de dégustation : 85/100

Conseils de dégustation pour Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1953

Apogée : Collection

T° de service : 8°C

Notes Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1953

Qualité du millésime 1953
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Accord mets-vin Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1953

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