| Gewurztraminer : Introduit
en Alsace après 1871, le cépage Gewurztraminer
issu du Traminer donne des vins typés aux parfums intenses
et complexes. Gewurz signifiant épicé en allemand,
le vin produit possède des arômes de litchi,
d'ananas, de pêche et d'épices. Apte à
une longue garde, il peut aussi faire l'objet de vendanges
tardives.
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