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Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Jean-Pierre & Thierry Usseglio 2000

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • % 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Une cuvée puissante, fruit d'une sélection parcellaire de vieilles vignes du domaine (jusqu'à 90 ans). Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Propriétaire : Pierre Usseglio & Fils
  • En savoir plus...

Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Jean-Pierre & Thierry Usseglio se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Viandes rouges grillées, Gigot à la provençale, Côtes de porc aux olives.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 16/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "it boasts a dense purple color in addition to an exquisite nose of violets, minerals, blueberries and blackberries. Pure and concentrated, but atypically tannic, it requires considerable aging as it is one of the vintage's more backward, broodingly powerful efforts." Source : R. Parker (02/2003)

    Présentation du lot
    Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Jean-Pierre & Thierry Usseglio

    La cuvée

    La cuvée de mon Aïeul est le fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse sur les plus vielles vignes du domaine, jusqu'à 90 ans. La vinification est conduite en vendange entière et l'élevage est fait en cuve pour préserver un fruité expressif. Le nez se distingue par sa complexité et offre des notes de framboise, de réglisse et d'épices. La bouche est puissante et expressive même si les tanins gagneront en souplesse dans quelques années.

    Le domaine Pierre Usseglio

    A Châteauneuf-du-Pape, le domaine familial Usseglio remonte ses origines au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd’hui, la propriété dispose de près de 40 hectares de vignes au sein de différentes appellations telles que Châteauneuf-du-Pape (en rouge et blanc), Lirac, Côtes-du-Rhône et Vin de France. Âgées d’une soixantaine d’années environ, les vignes offrent de faibles rendements qui oscillent aux alentours de la vingtaine d’hectolitres par hectare. Récoltés à la main, les raisins sont éraflés avant la vinification. L’élevage s’effectue en foudres de chêne et en cuves béton. Les vins sont recherchés pour leur équilibre subtil entre rondeur et structure, joli fruit et notes épicées.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
    • Propriétaire : Pierre Usseglio & Fils
    • Millesime : 2000
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 2
    • Production : 8000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Grenache, Syrah, Cinsault

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    La cote iDealwine
    Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Jean-Pierre & Thierry Usseglio 2000

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille