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Meursault 1er Cru Santenots Marquis d'Angerville (Domaine) 2005(blanc)
Etiquette du vin
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71
Meursault 1er Cru Santenots Marquis d'Angerville (Domaine) en vente
Meursault 1er Cru Santenots Marquis d'Angerville (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Marquis d'Angerville est un domaine familial créé en 1804 par le Baron du Mesnil qui acquiert le Clos des Ducs, une propriété située à Volnay (dont l'origine pourrait remonter au 16ème siècle) ainsi que les parcelles alentours (Taillepieds, Caillerets et Champans). Après la crise phylloxérique, l'arrière-petit-fils du Baron du Mesnil, le Marquis d'Angerville, reprend le vignoble et le remet en état en y plantant du pinot noir. Il sera le premier à mettre sa production en bouteille à la propriété et à vendre directement le fruit de son travail. Son fils Jacques reprend le domaine en 1952 et le hisse au sommet. À son décès en 2003, il laisse un vignoble magnifiquement tenu, des vins de référence, et une véritable philosophie des grands vins de Bourgogne. Son fils Guillaume a repris l'exploitation, épaulé par son beau-frère, l'ingénieur agronome Renaud de Villette, qui a travaillé avec Jacques d'Angerville pendant plus de quinze ans. Ils exploitent aujourd'hui une quinzaine d'hectares, essentiellement à Volnay et Meursault. Grâce à un encépagement de qualité et de vieilles vignes, les rendements sont naturellement réduits, les sols travaillés, la vie microbienne et l'équilibre biologique du sol maintenus. La totalité de la production du domaine est mise en bouteille à la propriété.

A propos de la cuvée

Ce meursault 1er cru est vinifié et élevé en fûts. Son nez offre des arômes d'acacia, de fruits secs, fruits blancs et de fruits exotiques et des notes anisées et sa bouche livre une très belle sève, de la densité, un beau gras mais aussi de la fraîcheur. Idéal avec une volaille ou un poisson noble.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Marquis d'Angerville

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Escalope de dinde à la crème, Brochettes de lotte, Homard Thermidor

Appellation : Meursault

Classement : 1er cru

Propriétaire : Marquis d'Angerville (Domaine)

Superficie : 14 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Meursault 1er Cru Santenots Marquis d'Angerville (Domaine) 2005
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2005
71
Historique des adjudications Meursault 1er Cru Santenots Marquis d'Angerville (Domaine) 2005
29/09/202198
16/09/202053
13/11/201975
30/01/201955
24/10/201849
09/02/201550

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