USA Napa Valley Late Harvest Sauvigon Honig Rutherford 2000

Präsentation

USA Napa Valley Late Harvest Sauvigon Honig Rutherford 2000

Der Wein

In den Vereinigten Staaten hat die Weinproduktion in den letzten Jahrzehnten einen regelrechten Boom erlebt. Seitdem werden dort Rot-, Weiß- und sogar Schaumweine hergestellt. Im Norden des Landes, an der Grenze zu Kanada, gibt es zudem amerikanische Süßweine. Diese qualitativ hochwertigen, weißen Süßweine aus den Vereinigten Staaten bestehen aus vielen verschiedenen Rebsorten. Oft muss man sich mehrere Jahre gedulden, bis sie sich verfeinert haben und der Zuckergehalt des Weins abnimmt.
Die weißen Süßweine aus den Vereinigten Staaten passen perfekt zu Roquefort, Gänseleberpastete oder auch zu einer kandierten Ente mit Orangen. Nach einigen Jahren können die weißen Süßweine Noten von Trüffel oder Gewürzen aufweisen.