Edradour 10 years Of. Old Label

Präsentation

Edradour 10 years Of. Old Label

Der Wein

Edradour 10 Years aus den 1990er-Jahren. Diese Abfüllung kam Mitte der 1980er-Jahre auf, nachdem in den 1970er-Jahren ein 12 Years in vertraulichen Mengen produziert wurde. Zu dieser Zeit war Edradour vor allem eine Zutat unter vielen für das Blending. Die Marke sollte sich erst nach dem Aufkauf der Brennerei durch Signatory Vintage im Jahre 2002 wirklich weiterentwickeln.

Das Weingut Edradour

Schottland, südliche Highlands. Aktive Destillerie Eigentümer: Signatory Vintage

Nachdem Schottlands kleinste Brennerei siebzig Jahre lang unter französischer (Pernod Ricard) und amerikanischer Flagge (J.G. Turney & Sons) geführt wurde, kam sie am 22. Juli 2002 wieder in schottischen Besitz und erlangte damit ihre Unabhängigkeit. Bis dahin ging die gesamte Produktion in die Blends der Gruppe ein: Clan Campbell, House of Lord und King Ransom. 1986 wurde eine 10-jährige Version eingeführt. Sie existierte bis 2002. Wie viele Destillerien, die ihre Unabhängigkeit wiedererlangt hatten, entwickelte sich Edradour unter Andrew Symington (Inhaber von Signatory Vintage) blendend. Es gelang ihm, ein komplexes Profil herauszuarbeiten. Die Brennerei gehört heute Ian Henderson, dem ehemaligen Laphroaig-Manager. Er war eine Zeit lang Master Distiller bei Edradour. Die Brennerei ist auf getorfte Whiskys spezialisiert und produziert außerdem den Malt Ballechin.