Les prix sont affichés pour une livraison en :
Cette recette peut se déguster tiède, ou froide. Délicieuse introduction à un pique-nique durant vos escapades estivales, vous l'associerez à un vin du sud, un rosé de Provence, blanc de Corse ou chianti italien, la liberté est de mise.
Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Triez, lavez et hachez toutes les herbes.
Dans un saladier (ou un robot ménager), battez au fouet les oeufs entiers avec le sel et le poivre.
Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez doucement l'huile et le lait.
Mélangez les herbes hachées, la ricotta émiettée et le gruyère râpé à la pâte.
Beurrez et farinez le moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire au four pendant 45 à 50 min (la lame d'un couteau plantée dans le cake doit en ressortir propre).
Provence - Côtes de Provence (Rosé)
• Auteur recette : Goosto Retour
Ingrédients pour 6 personnes
1 cakePréparation: 40 min, Cuisson: 45-50 min
