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On ne pense pas assez souvent aux vins que l'on peut marier avec les desserts. Les deux Banyuls et Maury actuellement en vente sur iDealwine nous donnent l'occasion de vous proposer un accord magique entre la noix et ces deux vins.
Faite fondre le beurre à feu doux
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, les épices et les flocons d'avoine
Ajoutez le beurre fondu, les oeufs, le sucre, les raisins secs, les noix concassées, les noisettes hachées et mélangez.
Versez la pâte ainsi obtenue dans un moule préalablement beurré et enfournez à 180° (thermostat 6) pendant 20 minutes.
Laissez refroidir avant de servir.
Roussillon - Rivesaltes (Rouge)
• Auteur recette : Goosto Retour
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de noix concasséesPréparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
