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Sur cette recette abondamment parfumée, les vins rouges puissants seront à la fête : Châteauneuf du Pape, Languedoc, Côtes de Provence, le choix est vaste !
Assaisonnez le carré d'agneau et faites-le cuire 10 min dans un four chaud à 180° (thermostat 5).
Émiettez le pain d'épices.
Sortez le carré d'agneau du four, badigeonnez-le de miel et enduisez-le de pain d'épices.
Remettez le carré au four pendant 10 min puis dégustez.
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-Pape (Rouge)
Languedoc - Coteaux du Languedoc (Rouge)
Provence - Côtes de Provence (Rouge)
• Auteur recette : Goosto Retour
Ingrédients pour
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
