Vins en vente : Vignoble du Rêveur
Vignoble du Rêveur
Un talent familial, une fougue de jeunesse et un projet d’idéal : voici les trois raisons du renouveau du domaine du Rêveur, propriété de Mathieu Deiss et d'Emmanuelle Milan.
« Remettre les Rêves au centre du monde, ceux de notre inconsciente innocence, celle qui ouvre tous les horizons ! ». Ce n'est pas un extrait de Rimbaud mais bel et bien le renouveau en 2013 d'une exploitation familiale, celle de domaine Mischler situé à Bennwihr et qui appartenait à la famille maternelle de Mathieu Deiss. Le grand-père du jeune vigneron n'a en effet jamais réussi à épancher sa soif de liberté, c'est ainsi que son petit-fils lui rend ce bel hommage en construisant ce domaine sur un idéal d'indépendance – aucun raisin n'est acheté, seuls ceux issus des parcelles de l'exploitation sont vinifiés et élevés – et d'innovation. Le rêve paysan de la famille s'accomplit alors ! Depuis, Mathieu Deiss a été rejoint dans l'aventure par sa compagne Emmanuelle Milan, fille du célèbre Henri Milan, qui a donc, elle aussi, été à bonne école...
Le domaine de sept hectares travaille selon les principes de l'agriculture bio et biodynamique, également partenaire de cet idéal. Les deux vignerons ont décidément hérité des talents familiaux, qu'ils mettent magnifiquement à profit en y ajoutant la fougue de la jeunesse. Une étoile montante en Alsace, notamment réputée pour ses vins orange de très haut niveau ; mais l'ensemble de la gamme mérite toute votre attention !
Lire l'article du blog sur le domaine du Rêveur
- Alsace Vibrations Vignoble du Rêveur 202017€
- Alsace Singulier Vignoble du Rêveur 202017€
- Alsace Un instant sur terre Vignoble du Rêveur 202029€
- Alsace Artisan Vignoble du Rêveur 202029€
- Alsace Imagine Vignoble du Rêveur 201917€
- Alsace Artisan Vignoble du Rêveur 201920€
- Alsace Un Instant sur Mars Vignoble du Rêveur 201974€
- Alsace La Vigne en Rose Vignoble du Rêveur 201820€
- Alsace Pierres Sauvages Vignoble du Rêveur 201813€
- Alsace Vibrations Vignoble du Rêveur 201815€
- Alsace Singulier Vignoble du Rêveur 201817€
- Alsace Artisan Vignoble du Rêveur 201822€
- Alsace Un instant sur terre Vignoble du Rêveur 201829€
- Alsace Un instant sur terre Vignoble du Rêveur 201626€
- Alsace Artisan Vignoble du Rêveur 201619€
- Alsace Big Bang Vendanges Tardives Vignoble du Rêveur 201230€
- Alsace Supernova Vignoble du Rêveur 200757€
- Alsace Rien Ne Bouge Vignoble du Rêveur 17€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Résolument orienté vers des vinifications en macération, suivies d'élevages souvent longs, les vins offrent des personnalités singulières et abouties, d'une grande sensibilité. Ce domaine fait son entrée cette année dans notre guide.