Alsace, Jura et Savoie : fraîcheur et singularité
L’Alsace, le Jura et la Savoie forment en quelque sorte la fratrie des vignobles de l’Est, chacun ayant reçu de la Nature une géologie et un climat particuliers mais partageant une viticulture discrète, minutieuse, rendue nécessaire par un climat frais et, parfois, des reliefs escarpés. Malgré tout cela, les prix pratiqués restent intéressants au regard de la qualité et du style de production de ces vins. Les vignerons ont en effet su garder les cépages indigènes et créer une symbiose entre terroir et cépage. Les vins de ces régions, très typés, ont un caractère bien trempé. Partez à leur découverte.
