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Rully Clos de la Folie Domaine de la Folie 2023
Rully AOC
12.5%
0.75L
intensité
Fine, vive et énergique, cette cuvée est sans aucun doute la plus délicate de ce domaine bourguignon en pleine ascension.
Plus d'infosLe Clos de la Folie est la cuvée la plus fine du domaine en village, un blanc de gastronomie très digeste. Ce vin se caractérise par son fruité intense (agrumes) et sa belle minéralité. Il s'accorde parfaitement avec des plats de poisson ou de crustacés.
Le domaine Domaine de la Folie
Le domaine de la Folie, situé à Chagny, entre Bouzeron et Rully, est la propriété de la famille Noël-Bouton depuis trois siècles. C'est Etienne-Jules Marey, médecin et inventeur du chronophotographe, (ancêtre de la caméra) qui a le premier mis en valeur l'exploitation familiale. Ce domaine produit des vins intéressants, notamment des blancs très élégants.
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