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Chassagne-Montrachet Blain-Gagnard (Domaine) 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le domaine Blain-Gagnard signe ici une cuvée rafraîchissante, légèrement acidulée, et aux doux arômes de fruits des bois mûrs.  Plus d'info

Cette cuvée à la robe grenat possède un nez de fruits écrasés (framboise, cassis) tandis que la bouche se distingue par une acidité rafraîchissante et une jolie matière.

Chassagne-Montrachet Blain-Gagnard (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâtés et terrines, Ris de Veau, Chapon à la broche.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet Blain-Gagnard (Domaine)

    La cuvée

    Cette cuvée à la robe grenat possède un nez de fruits écrasés (framboise, cassis) tandis que la bouche se distingue par une acidité rafraîchissante et une jolie matière.

    Le domaine Blain-Gagnard

    Jean-Marc Blain est originaire du Sancerrois, et son enracinement sur les terroirs bourguignons vient de son mariage avec Claudine Gagnard en 1980. Il produit aujourd''hui des vins sur une vingtaine d''appellations différentes. Le sol calcaire donne à ses vins beaucoup de finesse et d''élégance, et les marnes leurs confèrent une belle structure. Derrière son humilité, Jean-Marc Blain est devenu en trente ans un grand nom de Chassagne, et fait partie des sept exploitants de l''exceptionnel grand cru Criots-Bâtard-Montrachet.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Propriétaire : Blain-Gagnard (Domaine)
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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