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Riesling Cuvée Frédéric Emile Domaine Trimbach  2007 - Lot de 1 Bouteille

Riesling Cuvée Frédéric Emile Domaine Trimbach 2007

Vin de prestige et de collection, cette véritable icône alsacienne est un modèle de puissance et d'élégance au potentiel de garde incroyable !

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Riesling Cuvée Frédéric Emile Domaine Trimbach 2007

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal, -, -, -
  • Etiquette : 1 Normale, -, -, -
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Alsace
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Climat / Cuvée : Cuvée Frédéric Emile
  • Propriétaire : Trimbach (Domaine)
  • Millesime : 2007
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Riesling
  • Température de service : 9

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La Cuvée Frédéric Emile est issue des meilleurs terroirs de Ribeauvillé (le fameux calcaire coquillé ou "Muschelkalk"), sur un terrain exposé sud et sud-est. Elle porte le nom de Frédéric-Emile Trimbach, qui reçut les plus hautes distinctions pour ses vins lors de la Foire Internationale de Bruxelles en 1898. Le vin provient de vignes d'un âge moyen de 30 ans, les raisins étant sélectionnés et récoltés à la fin des vendanges. Ce vin puissant, racé et de longue garde, au goût de raisins mûrs, développe une intéressante note minérale après plusieurs années de vieillissement.

    Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIX°. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains situés en grand cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité ; les propriétaires suivent de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
91/100Wine Advocate (Parker/Martin)
91/100Wine Spectator
17,5/20Jancis Robinson
16,5/20RVF
91(+?)/100Vinous Antonio Galloni
  • Température de service
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine